ব্রেকিং:
বঙ্গবন্ধুর কলকাতার জীবন নিয়ে উপন্যাস নতুন বছরেই আকাশে দেখা যাবে ‘ফেইক মুন’ মন্দিরে পুরোহিতের বদলে মন্ত্র পড়াচ্ছে রোবট! লোভনীয় চাকরি ছেড়ে বাইক নিয়ে দেশ-বিদেশ ঘুরে বেড়াচ্ছেন তরুণী শিশুর পানিশূন্যতার লক্ষণ ও করণীয় পাকা চুল টেনে তুলে অজান্তেই নিজের ক্ষতি করছেন? ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় যাত্রীবেশে ছিনতাই ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ছাত্রমৈত্রীর ৩৯তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পেট্রোবাংলা ভবনের আগুন নিয়ন্ত্রণে অবশেষে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ‘কোটিপতি পিয়ন’ আটক ভাষা আন্দোলন-মুক্তিযুদ্ধ চিত্রে রঙিন দেয়াল যাত্রীবেশে টাকা-মোবাইল ছিনতাই, তিন যুবক ধরা আশুগঞ্জে সড়ক র্নিমাণে নিম্নমানের সামগ্রী! ট্রাক্টরের ধাক্কায় ধসে পড়ল দেয়াল, নিহত ১ চুরি ঠেকাতে দিন-রাত পেঁয়াজ ক্ষেতে আন্তর্জাতিক প্রতিবন্ধী দিবস উপলক্ষে বর্ণাঢ্য র‌্যালি পরিবার কল্যাণ সেবা সপ্তাহ পালিত ঐতিহাসিক ৬ই ডিসেম্বর আখাউড়ায় মুক্ত দিবস পালিত মুক্ত দিবস উপলক্ষে আলোচনা সভা মুক্তিযোদ্ধা যাচাই বাছাইয়ে ১৭টি আবেদনেই বাতিল

রোববার   ০৮ ডিসেম্বর ২০১৯   অগ্রাহায়ণ ২৩ ১৪২৬   ১০ রবিউস সানি ১৪৪১

৭৯

মাংস খাওয়ার আগে যে নিয়মগুলো মেনে চলা উচিত

প্রকাশিত: ১১ আগস্ট ২০১৯  

ডাক্তার ‘না’ করলেও অনেকে লোভ সামলাতে পারেন না। বিশেষ করে কোরবানী ঈদের ছুটিতে মাংস দিয়ে এত্তসব মজাদার পদের সামনে কীভাবেই বা নিজেকে সামলে রাখা যায়! তবে কিছু নিয়ম মেনে খেলে খুব বেশি সমস্যা হওয়ার কথা নয়। জেনে নিন-
* তিন আউন্সের বেশি মাংস খাওয়া উচিত না। এই পরিমাণ মাংস খেলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা কম।

* বিরিয়ানি, রেজালা, কাবাব—খাওয়ার পর প্রচুর পানি পান করুন।

* মাংস অবশ্যই ভালো মতো চিবিয়ে খাবেন।

* মাংস খাওয়ার পর এক ফালি পেঁপে খেতে পারেন। আনারসের সালাদও খেতে পারেন। এতে মাংস তাড়াতাড়ি হজম হবে।

* ছোট টুকরা করে মাংস রান্না করুন। এভাবে রান্না করলে মাংস হজম করা সহজ হবে।

* রাত ৯টার পর মাংস খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। কারণ মাংস হজম হতে সময় বেশি লাগে। না হলে পরদিন হয়ত পেট ব্যথায় কষ্ট পেতে পারেন।

আলোকিত ব্রাহ্মণবাড়িয়া
আলোকিত ব্রাহ্মণবাড়িয়া
এই বিভাগের আরো খবর